A continuación se le presentara un informe en donde solo a aquellos puntos que adquieren mayor relevancia o importancia para las área de la empresa, y acompañamos el texto completo para dar una mejor información.

Los Panaderos:

1) corren el riesgo de lesionarse la espalda por no usar la faja

2) existe el riesgo de q un panadero se resbale por no tener las botas adecuadas.

3) existe el riesgo de lesionarse la mano por que una maquina con la cual trabajan no tiene un protector.

4) corren riesgo de lesionarse con los hornos ya que trabajan con gas y están muy cerca del mismo

5) ninguna de la maquina de se le hacen mantenimiento

6) las maquinas de amasar la masa de panes no tienen protección

El Mantenimiento:

1)   no usan faja, ni botas para evitar resbalarse

2)   tienen interruptores con corriente cerca de los fregaderos

3) gantes para protegerse de los químicos con que laboran ya que usan cloro y desinfectante puro

Las Cajeras:

1) no pueden pasar mucho tiempo sentada por la incomodidad de la silla

2) las neveras usan cajetines y existe el riesgo de caerse ya que hay cables sueltos en el piso

Los Horneros:

1)   corren el riesgo de sufrir quemaduras

2)   el horno giratorio se partió el vidrio y le colocaron unas bandejas

3)   todas las ruedas de los carritos no están en buenas condiciones y puede ocasionar al intentar sacarlos del horno

4)   pueden sufrir quemaduras de primer grado por no usar guantes adecuados que serian mangas largas

La Luncheria:

1)   goteras del techo

2)   goteras de los lavamanos

3)   piso húmedo

4)   la maquina de café se corre el riesgo de sufrir quemaduras ya que son a vapor

La Charcutería:

1)   corren el riesgo de lesionarse con la rebanadora por no usar el protector

2)   no usan fajas para levantar las cajas

3)   muchos cables dentro de la nevera y cajetines colocados en el exterior de la misma

Firmas: Asdrúbal López

    C.I.: 20.124.004

             Carlos Zambrano

    C.I.: 19.340.588                            15-08-2007